Această mâncare tradițională croată nu vă va susține doar toată ziua, dar, mai important, este super delicioasă. Tocana este de obicei preparată cu trei tipuri de carne, inclusiv carne de vită, porc și miel, și, desigur, ingredientul esențial al bucătăriei slavone PAPRIKA! În trecut, acest fel de mâncare era gătit într-un ceaun la foc deschis și gătit ore în șir.