Il pollo con panna è tipico della Moldavia.

Una preparazione estremamente conosciuta ed apprezzata. Teneri e succosi pezzi di carne di pollo, avvolti in una salsa fine e cremosa, con burro e panna.

È il tipo di cibo che riunisce la famiglia attorno alla tavola.

È obbligatorio avere con sé la mamaliguta calda o il torsolo di pane fresco, da intingere in quella profumata salsa, per mantenere il piatto pulito, affinché tanta bontà non vada sprecata!