Cosce di pollo, un piatto tanto “semplice” quanto gustoso.

Un piatto sano e nutriente che allo stesso tempo rende delizioso un pranzo abbondante.

La carne di pollo essendo molto versatile, può essere cucinata in centinaia di modi e modi in tutto il mondo. Preferiamo cucinare le cosce nel modo tradizionale rumeno, come a casa di mia madre.

Che li prepariamo in padella sotto il coperchio o alla griglia, insieme ad un contorno di purè di patate e ad un'insalata contadina, diventano i protagonisti del vostro pranzo o della vostra cena.