A zsenge és lédús csirkemell serpenyőben sütve vagy grillezve ebédre és vacsorára is megfelelő fogás lehet.

A citrommal és aromás fűszernövényekkel pácolt csirkemell érdekes kontrasztot kínál a többi húsfajtával szemben.

Ez az étel mindannyiunk ízlelőbimbóit felizgathatja. Viszonylag rövid kivitelezési idővel és igen magas tápanyagbevitellel rendelkező készítményről van szó.