Los juglares de pollo son otra forma de preparar la carne de pollo.

No nos cansamos nunca de unos sabrosos escalopes de pollo, junto a los que podemos poner una salsa adecuada y verduras salteadas.

Desde el punto de vista calórico tienen un aporte bastante bajo, este menú utiliza pechuga de pollo, huevos, harina/pan rallado, sal y pimienta.

Son adecuados para un refrigerio rápido en la oficina o en casa.