Raviolis Au Poulet
Dumplings cuits à la vapeur remplis de poulet, chou, échalotes, gingembre et oignons verts.
Rouleaux aux œufs de poulet
Rouleaux aux œufs croustillants et roulés à la main, remplis de poulet assaisonné, de chou, de champignons noirs, de carottes et d'oignons verts. Servi avec une sauce chili douce.
Wontons au crabe
Wontons croustillants fabriqués à la main, remplis de crabe sauvage frais, de fromage à la crème, de poivrons rouges et d'oignons verts. Servi avec une sauce chili douce.
Edamame
Fèves de soja edamame tendres et cuites à la vapeur, servies avec du sel casher.
Haricots verts mongols
Haricots verts poêlés au wok, agrémentés d'ail, de pâte de chili et de notre sauce mongole sucrée et salée.
rouleaux de porc aux œufs
Rouleaux aux œufs croustillants et roulés à la main, remplis de porc assaisonné, de chou, de champignons noirs, de carottes et d'oignons verts. Servi avec une sauce chili douce.
Wraps de laitue au poulet Signature
Poulet haché maison avec champignons shiitake, oignons verts, châtaignes d'eau et ail. Wok mélangé à une sauce soja savoureuse et servi sur un lit de bâtonnets de riz croustillants avec des coupes de laitue.
Rouleaux de printemps aux légumes
Rouleaux de printemps croustillants remplis de chou vert, gingembre, carottes, céleri, champignons noirs, oignons et nouilles en verre. Servi avec une sauce chili douce.
Miam Miam Crevettes
Crevettes croustillantes panées à la main, arrosées de notre sauce Yum Yum sucrée et crémeuse. Servi sur un mélange de laitue.
Un festin pour 3
- 3 entrées format régulier avec riz blanc ou brun*
- 8 wontons au crabe, 8 boulettes de poulet ou 1 commande de wraps de laitue Signature
- 6 beignets thaïlandais préparés à gratter
Régal pour 4-5
- 4 entrées format régulier avec riz blanc ou brun*
- 10 Wontons au crabe, 10 Dumplings au poulet ou 1 commande de Wraps de laitue Signature
- 10 beignets thaïlandais préparés à gratter
Festin pour 6-7
- 5 Entrées format régulier avec riz blanc ou brun*
- 12 Wontons au crabe, 12 Dumplings au poulet ou 2 commandes de Wraps de laitue Signature
- 12 beignets thaïlandais préparés à gratter
Boeuf & Brocoli
Steak poêlé au wok avec ail, gingembre, oignons verts et brocoli. Le tout mélangé à une sauce soja riche et sucrée.
Poulet et brocoli
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, ail, gingembre, oignons verts et brocoli. Le tout mélangé à une sauce soja riche et sucrée.
Poulet pétard
Poulet croustillant mélangé à une sauce pétard sucrée et épicée et garni d'oignons verts.
Crevette pêtard
Crevettes croustillantes, arrosées de notre sauce pétard sucrée et épicée et garnies d'oignons verts.
Tofu pétard
Tofu croustillant mélangé à une sauce pétard sucrée et épicée. Garni d'oignons verts.
Poulet grillé au bourbon
Tendre poulet grillé mélangé à une sauce bourbon sucrée et salée.
Poulet poêlé au miel
Poulet croustillant nappé de notre sauce au miel et à l'ail signature. Servi sur des bâtonnets de riz croustillants et garni de poivrons rouges et d'oignons verts.
Tofu poêlé au miel
Tofu pané au tempura et mélangé à notre sauce au miel et à l'ail signature. Servi sur des bâtonnets de riz croustillants et garni de poivrons rouges et d'oignons verts.
Poulet chaud au miel
Poulet croustillant agrémenté de habaneros épicés dans notre sauce au miel et à l'ail signature et garni d'oignons verts.
Poulet Kung Pao
Poulet légèrement pané avec de l'ail, des carottes, des pois mange-tout, des oignons verts, des cacahuètes et des flocons de piment. Le tout mélangé à une sauce soja chili.
Crevettes Kung Pao
Crevettes croustillantes à l'ail, carottes, pois mange-tout, oignons verts, cacahuètes et flocons de piment. Le tout mélangé à une sauce soja chili.
Poulet mongol
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur avec ail, oignons verts et champignons. Le tout mélangé à une sauce soja riche et sucrée.
Steak mongol
Steak poêlé au wok avec ail, oignons verts et champignons. Le tout mélangé à une sauce soja riche et sucrée.
Poulet orange
Poulet croustillant nappé de notre sauce Sriracha-orange signature avec des tranches d'orange fraîches.
Crevettes originales Pei Wei
Crevettes croustillantes fraîchement cuites, ail, pâte de chili, carottes, pois mange-tout et oignons verts. Le tout mélangé à une sauce au vinaigre chili sucrée et épicée.
Poulet au sésame
Poulet croustillant et brocoli mélangés à une sauce piquante au sésame et au gingembre.
Tofu épicé du Général Tso
Tofu croustillant à l'ail, carottes, oignons verts, poivrons rouges et germes de soja. Le tout mélangé à une sauce au sésame Sriracha avec de la pâte de chili et des flocons de piment.
Riz Frit Au Poulet
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, oignons verts, œuf, poivrons rouges, germes de soja et carottes. Le tout mélangé à une sauce soja savoureuse.
Poulet Lo Mein
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, nouilles, germes de soja, carottes, poivrons rouges, champignons shiitake, oignons verts et ail. Le tout mélangé à une sauce soja savoureuse.
Pad Thai au poulet
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, nouilles de riz, œuf, germes de soja et oignons verts. Mélangé dans une sauce aigre-douce et garni d'arachides, de coriandre et d'un quartier de citron vert.
Dan Dan Nouilles
Poulet à la viande blanche haché maison, ail et oignons verts. Le tout mélangé à une sauce soja chili. Servi sur des nouilles et garni de germes de soja et de concombres.
Nouilles ivres épicées
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, nouilles de riz, poivrons rouges, oignons, oignons verts, ail et pâte de chili. Le tout mélangé à une sauce savoureuse, sucrée et épicée et garni de basilic frais.
Ailes de Sriracha au miel
Ailes avec os mélangées à notre sauce sucrée au miel Sriracha.
Ailes de mangue Habanero
Ailes avec os mélangées à une sauce sucrée et épicée à la mangue Habanero et au miel et à l'ail.
Ailes de barbecue coréennes épicées
Ailes avec os mélangées à une sauce barbecue coréenne fumée.
Ailes collantes
Ailes avec os mélangées à une sauce caramélisée au vin blanc, à l'ail et au soja.
Salade asiatique de poulet haché
Poulet tendre effiloché à la main avec carottes, poivrons rouges, coriandre, oignons verts et wontons croustillants. Servi sur un lit de mesclun et mélangé à une vinaigrette au miel et au gingembre.
Poke Bowl au Saumon
Saumon* Poke mariné dans une vinaigrette miel-gingembre avec oignons verts, concombres, gingembre mariné, oignons croustillants et coriandre. Servi sur un mélange de légumes verts et du riz à sushi, garni de notre sauce Yum Yum signature.
Soupe wonton thaïlandaise
Dumplings de poulet cuits à la vapeur avec basilic et oignons verts dans un savoureux bouillon de poulet à la citronnelle.
Lo Mein au poulet pour enfants
Poulet à la viande blanche cuit à la vapeur, mélangé au wok dans un savoureux glaçage au soja et servi sur des nouilles au brocoli. Comprend une boisson pour les enfants.
Poulet pétard pour enfants
Poulet croustillant mélangé à une sauce pétard sucrée et épicée.
Poulet poêlé au miel pour enfants
Poulet croustillant mélangé au wok dans notre sauce à l'ail poêlée au miel et servi sur un lit de riz blanc. Comprend une boisson pour les enfants.
Poulet à l'orange pour enfants
Poulet croustillant saisi au wok dans notre sauce Sriracha-orange signature et servi sur un lit de riz. Comprend une boisson pour les enfants.
Poulet Teriyaki pour enfants
Poulet légèrement pané, mélangé au wok dans un glaçage sucré au soja et servi sur un lit de riz. Comprend une boisson pour les enfants.
Brownie au fondant
Brownie au chocolat, fondant et dense, délicieux et riche en saveur.
Beignets thaïlandais
Beignets chauds préparés à la main, frits sur commande et mélangés à de la cannelle de Saigon et du sucre de canne. Servi avec une trempette au lait concentré sucré.
