Mäsový tanier
Alergény:
Losos siviche
Filet z lososa, cibuľa (červená), čili paprička, limetkový dresing, morská soľ, Frize šalát, čerstvé koriander, čerstvá limetka.
Bretónsky šalát s morskými plodmi
Hrebenatka, varená chobotnica, varené krevety, grilovaná červená paprika, grilovaná žltá paprika, zelená bazalka, mäta, olivový olej, tabasco, citrónová šťava, soľ.
Tanier na uhorky
Nakladaná paprika, nakladaný cesnak, uhorky m/s, čerešňa m/s, plnená červená paprika, plnená zelená paprika, plnená tekvica, artičoky v oleji.
Zelený šalát s tuniakom
Zmiešame šalát, grilované olivy, uhorku, červenú papriku, citrónovú šťavu, olivový olej, tuniaka v oleji, konzervu kukurice, soľ.
Gavurda šalát
Lúpané paradajky, čerstvá uhorka, malá kocková paprika, čerstvá čili paprička, ošúpaná červená cibuľa, lístky mäty, nasekaná petržlenová vňať, pekanové orechy, soľ, korenie čierne korenie, čerstvá citrónová šťava, zlatý olivový olej, omáčka z granátového jablka (narsharab).
Klubový sendvič so šunkou a hranolkami
Alergény: 
Club Sandwich Caesar
Alergény: 
Rukolový šalát s krevetami
Tigrie krevety, avokádo, rukolový šalát, cherry paradajky, parmezán či grana padana.
Tuniakový sashimi šalát
Filet z tuniaka, mix šalát, plátky reďkovky, sójová omáčka.
Huba julienne
Pečené šampiňóny, polotvrdý syridlo, bešamelová omáčka.
Minestrone
Kurací vývar, zelený hrášok, špargľa, cesnak v oleji, paradajky, zemiaky, karfiol a brokolica, pesto omáčka.
Krémová polievka z bielych húb
Blanšírované biele huby, olivový olej, plátky hľuzovky, hľuzovkový olej.
Cooksey
Muri (sójová omáčka), nasekaný koriandr, pasta Capellini č. 1, uhorky na kuksi, japonská omeleta, hovädzia sviečkovica, paprika na kuksi, kimchi, kórejská kapusta, zelená cibuľka.
Hetmanská polievka s hovädzím mäsom
Alergény: 
'Dhal' šošovicová polievka
Dhal polievka (strúhaná šošovica, aj celá šošovica), citrón, lístky koriandra, cibuľa zeleného peria.
Linguini z morských plodov
Olivový olej, cesnakový polotovar v oleji, čili paprička, biele víno, morská soľ, sada morských plodov (tom yam), nasekaná petržlenová vňať, linguine.
Fettuccine "Gambas"
Cestoviny (fettuccine), olivový olej, šalotka, tigrie krevety, suché biele víno, špenátový polotovar, smotana 33% tuku, ustricová omáčka.
Penne s tigrími krevetami
Krevety, cesnakový polotovar v oleji, olivový olej, paradajková omáčka, polosladké biele víno, nasekaná petržlenová vňať, parmezán, petmolový krém, penne.
Fettuccine "Del Bosco"
Cestoviny (fettuccine), šalotka, rastlinný olej, paradajkový polotovar na cestoviny, cherry paradajky, zelená cibuľka, pečený cesnakový polotovar, čerstvá bazalka.
Teľacie rezne
Mleté mäso na teľacie rezne, olivový olej, grilovaná cuketa, grilovaný baklažán, grilované bulharské korenie.
Kuracie rezne
Mleté mäso na kuracie rezne, olej, zemiaková kaša, jemne solené uhorky a cherry paradajky.
Losos na špenáte
Alergény: 
Morský vlk s estragónom
Celý morský vlk (čiastočne odstránené kosti), estragón, citrón.
Dorado s kaparovou omáčkou
Celé dorado (čiastočne odstránené kosti), citrón, kaparová omáčka podávané samostatne.
Čokoládový koláč
Teplý čokoládový dezert s rozpustenou čokoládou vo vnútri, podávaný so smotanovou zmrzlinou a vanilkovou omáčkou.
Čierny les
Čokoládová piškóta s mascorpone krémom a čerešňami.
Medový koláč
Alergény: 
Tvarohový koláč
Klasický tvarohový koláč je zdobený čerstvým ovocím a lupienkami mandlí.
Jahodové gazpacho s vanilkovou zmrzlinou
Gazpacho (strúhané jahody), vanilková zmrzlina, balzamikový ocot, čerstvá mäta, jahody.
Mrkvový koláč
Mrkvový keks, ktorý obsahuje oriešky s vrstvou maslového krému.
