Płyta mięsna
Alergeny:
Siviche z łososia
Filet z łososia, cebula (czerwona), papryczka chili, dressing limonkowy, sól morska, sałatka Frise, świeża kolendra, świeża limonka.
Sałatka bretońska z owocami morza
Przegrzebek, gotowana ośmiornica, gotowane krewetki, grillowana czerwona papryka, grillowana żółta papryka, zielona bazylia, mięta, oliwa z oliwek, tabasco, sok z cytryny, sól.
Talerz ogórków kiszonych
Papryka marynowana, czosnek marynowany, ogórki m/s, wiśnia m/s, papryka czerwona faszerowana, papryka faszerowana zielona, dynia faszerowana, karczochy w oleju.
Zielona sałatka z tuńczykiem
Mix sałat, oliwki grillowane, ogórek, papryka czerwona, sok z cytryny, oliwa, tuńczyk w oleju, kukurydza konserwowa, sól.
Sałatka Gavurda
Obrane pomidory, świeży ogórek, papryka w małej kostce, świeża papryczka chili, obrana czerwona cebula, liście mięty, posiekana natka pietruszki, orzechy pekan, sól, przyprawa w ziarnach czarnego pieprzu, świeży sok z cytryny, złota oliwa z oliwek, sos z granatów (narsharab).
Kanapka klubowa z szynką i frytkami
Alergeny: 
Kanapka klubowa Cezar
Alergeny: 
Sałatka z rukoli i krewetek
Krewetki tygrysie, awokado, sałatka z rukoli, pomidorki koktajlowe, parmezan lub grana padana.
Sałatka z sashimi z tuńczyka
Filet z tuńczyka, mix sałat, plastry rzodkiewki, sos sojowy.
Julienne z grzybami
Pieczone pieczarki, ser podpuszczkowy półtwardy, sos beszamelowy.
Włoska Zupa Warzywna
Rosół z kurczaka, groszek zielony, szparagi, czosnek w oliwie, pomidory, ziemniaki, kalafior i brokuły, sos pesto.
Zupa krem z białych grzybów
Blanszowane białe grzyby, oliwa z oliwek, plastry trufli, oliwa truflowa.
Cooksey'a
Muri (sos sojowy), siekana kolendra, pasta Capellini nr 1, ogórki do kuksi, omlet japoński, polędwica wołowa, papryka do kuksi, kimchi, kapusta koreańska, zielona cebula.
Zupa hetmańska z mięsem wołowym
Alergeny: 
Zupa z soczewicy „Dhal”.
Zupa dhal (starta soczewica, także cała), cytryna, liście kolendry, zielona cebula piórkowa.
Linguini z owocami morza
Oliwa z oliwek, półprodukt czosnkowy w oliwie, papryczka chili, białe wino, sól morska, zestaw owoców morza (tom yam), siekana natka pietruszki, linguine.
Fettuccine „Gambas”
Makaron (fettuccine), oliwa z oliwek, szalotka, krewetki tygrysie, białe wytrawne wino, półprodukt szpinak, śmietana 33%, sos ostrygowy.
Penne z krewetkami tygrysimi
Krewetki, półprodukt czosnkowy w oliwie, oliwa, sos pomidorowy, półsłodkie białe wino, siekana natka pietruszki, parmezan, krem petmol, penne.
Fettuccine «Del Bosco»
Makaron (fettuccine), szalotka, olej roślinny, półprodukt sos pomidorowy do makaronu, pomidorki koktajlowe, cebula dymka, półprodukt pieczony czosnek, świeża bazylia.
Kotlety cielęce; bitki cielęce
Mięso mielone na kotlety cielęce, oliwa z oliwek, grillowana cukinia, grillowany bakłażan, grillowana bułgarska papryka.
Kotlety z kurczaka
Mięso mielone na kotlety z kurczaka, olej, puree ziemniaczane, lekko solone ogórki i pomidorki koktajlowe.
Łosoś na szpinaku
Alergeny: 
Labraks z estragonem
Okoń morski cały (częściowo usunięte ości), estragon, cytryna.
Dorado z sosem kaparowym
Całe dorado (częściowo usunięte kości), cytryna, sos kaparowy podawane osobno.
Ciasto czekoladowe
Ciepły deser czekoladowy z roztopioną czekoladą w środku, podawany z kremowymi lodami i sosem waniliowym.
Czarny Las
Biszkopt czekoladowy z kremem mascorpone i wiśniami.
Ciasto miodowe
Alergeny: 
sernik
Klasyczny sernik udekorowany jest świeżymi jagodami i płatkami migdałów.
Gazpacho truskawkowe z lodami waniliowymi
Gazpacho (starte truskawki), lody waniliowe, ocet balsamiczny, świeża mięta, truskawki.
Ciasto marchewkowe
Ciastko marchewkowe, które zawiera orzechy z warstwą kremu maślanego.
